Magamról ★ web: zelenij.hu, trxedzo.hu ★ e-mail: linda@zelenij.hu ★ facebook: facebook.com/edzesrefel

Töltött tojás

Egy újabb egyszerű, egészséges és nem túl drága alapanyagokból készült ám még is finom recept.

Hozzávalók:
1 doboz tojás
kb. 2 evőkanál zsírszegény natúr joghurt
ízlés szerint cukormentes mustár

egy kis fej lila hagyma

A tojásokat főzd keményre, majd ha kihűltek pucold meg és vágd félbe őket. A sárgáját vedd ki és egy kis tálkában, villa segítségével keverd simára joghurttal, kis mustárral és sóval. Majd a kapott masszát töltsd vissza a tojásokba. A tetejük mehet egy kis lila hagyma. Azért azt vegyük figyelembe, hogy a tojássárgája sok zsírt tartalmaz.

Szuper diétás változat:
Tojássárgája helyett, használd a tojás fehérje túrót ( ToTu – Capriovus kft.). Ugyanúgy keverd ki kis joghurttal, mustárral, pirospaprikával és sóval, majd töltsd meg a tojásokat.

Jó étvágyat!