Sóska

Hozzávalók:
4x450g fagyasztott sóska
1 pohár(250g) zsírszegény joghurt (1 pohárban 0.3 g zsír, 14,4 g ch)
vegeta
só
folyékony édesítő

Egy nagy lábasban némi víz kíséretében felolvasztom a sóskát. Amikor már homogén “trutyi” és nem jeges adok hozzá vegetát ízlés szerint és összerottyantom. Ezután kicsit lejjebb veszem a lángot és beleteszem a joghurtot és alaposan elkeverem, majd ízlés szerint édesítőt is adok hozzá és szépen ismét összeforralom. Időnként érdemes belekóstolni mert a főzés során az édesítő azért veszt az erejéből. És kész is s sóska mehet hozzá roston sült husi, vagy tojás vagy minden ami szokás