Magamról ★ web: zelenij.hu, trxedzo.hu ★ e-mail: linda@zelenij.hu ★ facebook: facebook.com/edzesrefel

Pikáns, hagymás csirke

Gyors és finom ebéd vagy vacsora a pikáns ízek kedvelőinek.

Hozzávalók:
0,5 kg csirkemell
1 fej vöröshagyma
kókuszzsír
Worcestershire szósz

A hagymát nagyobb darabokra (1-1,5 centi vastagra) vágom és kókuszzsíron, kevés víz kíséretében megpárolom. Amikor készen van hozzáadom a csíkokra vágott csirkemellet, ízlés szerint sózom és szép aranybarnára pirítom. Amikor készen van 6-10 evőkanál Worcestershire szószt adok hozzá, összesütöm és kész is.

Köretnek tökéletes a rizs, vagy ha diétásabb verzióra vágyok, akkor ízlés szerinti zöldségkeveréket wokban megpirítok, kis Worcestershire szósszal ízesítve és a végén a csirkével összeforgatom.
Jó étvágyat!